Anorexie : quelles prises en charge ?

« Ma petite, ce n’est pas le problème, il n’y a qu’une solution, c’est de manger », assène un médecin à Valérie Valère dans son récit Le Pavillon des enfants fous (Ed. LGF, 1982). Injonction incongrue d’un psychiatre proposant des soins nutritionnels. Suffit-il alors de manger pour guérir ? Plus tard, cette jeune femme se verra imposer l’hospitalisation… en psychiatrie, intriquant nécessité de renutrition et soin en santé mentale.